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大盆盐焗鹌鹑蛋的作法

• 大盆盐焗鹌鹑蛋的作法 大盆盐焗鹌鹑蛋盐窑的搭建

  生活家居时间：2025/8/21 15:31:36阅读：1319

  主料：鹌鹑蛋1000克。辅料：粗海盐700克。做法 ：1、 干锅加入适量粗海盐，铺成厚底，开小火上盖烧热海盐；2、 用手测温，盐热后放入鹌鹑蛋，再在蛋上铺上适量海盐，以盖过蛋身一半即可；3、 上盖，小火盐焗至蛋熟；4、 开盖，微放凉即可食用。