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腊鱼要腌几天

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  生活家居时间：2023/11/19 13:16:51阅读：387

  约14天。材料：鱼若干、精盐适量、花椒适量。做法：1、按照一斤鱼三两盐的原则把盐放入适量花椒，炒热以便更加容易渗透吸收;2、鱼剖开以前洗干净外部，用鱼的血抹遍鱼身体内部;3、把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部，把准备好的盐全部抹完，有鱼鳞不容易渗透的地方可少抹;4、全部抹完后把鱼放入一个干净的容器，腌制