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莜面蒸多长时间

• 莜面蒸多长时间 莜面蒸多长时间就行了

  生活家居时间：2025/8/23 0:23:58阅读：3946

  15分钟即可。制作方法：1、先盛出一碗莜面，用开水烫面，筷子搅拌，水与面的比例为1比1；2、等待晾到不烫手时，开始和面，和到光滑且软硬度类似揪面片的面；3、把活好的面揪小剂放在手心，用两只手先搓圆，然后再搓长压扁；4、把搓好的莜面鱼，放在放饺子的帘或藤条簸箕上面，用铲子碾一下；5、水开上锅蒸15分钟