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怎么样熬好安徽板面料卤

• 怎么样熬好安徽板面料卤 安徽板面的配料是怎么熬制的

  生活家居时间：2023/12/7 1:35:01阅读：1485

  熬好安徽板面卤的方法与步骤：1、先把牛油、豆油都倒在锅里烧开，关火，等油温降至七成热时，放入准备好的中药调料和干红辣椒，开小火慢慢炸香，然后捞出放在碗里备用。注意不要炸糊了；2、倒出炸香的油，但不要倒完，留点底油在锅里。再次把油烧热，放入牛肉块小火炸制5分钟左右，然后放入放葱花、姜片和蒜碎，然后用小