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怎样让饼更酥脆

• 怎样让饼更酥脆 怎样让饼酥脆不皮

  生活家居时间：2025/8/21 3:14:52阅读：772

  和面时，拿出总面量的三分之一，把这部分面用油烫熟。把烫好的面和剩下的部分面和到一起；烙饼时，要不断翻动饼，饼酥的会更酥脆。烙饼的方法步骤：1、面里加少许油，用七十度左右的水和面。和好之后盖上保鲜膜放置20分钟；2、将葱洗净,切成葱花；3、取一小块面团，将面团擀成圆形；4、撒上盐和葱花，从一侧卷起来；