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开县焦麻牛肉怎么样做的
开县焦麻牛肉怎么样做的 开县椒麻牛肉的正宗做法窍门
生活家居时间:2025/8/18 8:22:45阅读:1853
开县焦麻牛肉制作方法如下:一、材料:牛腱子、牛肉、葱、姜、料酒、生抽、盐、花椒、醋、蒜瓣、香油、辣椒油。二、具体步骤:1、牛腱子切两到三段;2、牛肉凉水入锅,烧开后出去血沫;3、砂锅中放入水,放入所有材料,再加入葱、姜、料酒、生抽,大火烧开后转小火煮2到3小时,关火前加入盐;4、捞起切片摆盘;5、用
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