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酱骨架的做法

• 酱骨架的做法 酱骨头做法最正宗的做法

  生活家居时间：2025/8/21 11:46:54阅读：580

  1、准备食材：猪脊骨435克、大葱21克、蒜头22克、姜10克、八角2个、花椒15粒、黄酒1大勺、生抽2大勺、油1勺。2、猪脊骨焯水三分钟洗净沥干备用。3、砂锅放油，放葱、姜和蒜、香料炒香。4、下冰糖、豆瓣酱、葱叶搅拌均匀炒香。5、放猪脊骨，加开水没过骨架，大火烧开后转小火炖约40分钟即可。