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湖南巷子猪脚的做法

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  生活家居时间：2025/8/22 13:02:21阅读：3767

  1、将五花肉切成2至3厘米见方的肉块。2、凉锅放入肉块。 中火翻炒，初期会出水，倒掉即可，继续翻炒。 继续翻炒至肉的表面有一点焦色，空气有肉被烧焦的味道。3、倒出肉用清水洗净，放一边备用。4、凉锅放入6勺白糖，用极小的火炒制糖色，极小的火就是你能控制到的最小的火。5、倒入炒好的肉块，翻炒1至2分钟让