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四川的特色美食的小吃

• 四川的特色美食的小吃 四川地方特色美食小吃

  生活家居时间：2025/8/20 13:26:34阅读：673

  一、钟水饺：钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特二、酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。三、川北凉粉：也叫做旋子凉粉，因为是用旋子打出来的