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包饺子怎么才能不破皮呢

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  生活家居时间：2025/8/23 1:23:46阅读：3455

  1、首先就是水饺馅子的制作上，不能有太大的颗粒，韭菜或者芹菜等要切碎；2、每一个水饺里面的馅子量不能太多，防止因为馅子过多而破肚；3、包的时候要从一边开始捏饺子皮，循序渐进，逐渐合拢；4、最后要双手用力挤压一下包子皮的边，让包子皮啮合的更紧；5、水饺要蘸上些许的面粉，让水饺的底不至于沾在篦子上；6、