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三鲜蛋羹的做法

  • 三鲜蛋羹的做法 三鲜蛋羹的做法和配方

    生活家居时间:2023/12/18 11:21:39阅读:1521

    主料:鸡蛋3个,鱿鱼300克,蒜苔2根,黑木耳3朵,花蛤蜊350克,虾仁200克。辅料:食盐1勺。做法:鲜虾剥去头壳,挑去虾线,切成粒。鱿鱼洗净,切丁,蒜薹切丁。黑木耳泡发,洗净切成粒。锅内放少许油,油热后放虾仁和鱿鱼煸炒一下,然后放蒜薹和黑木耳,加少许食盐,炒匀出锅。花蛤放水中煮至张口,捞出备用。