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崇仁县美食

• 崇仁县美食 崇仁县美食凉皮

  生活家居时间：2025/8/16 0:19:46阅读：3787

  崇仁县美食有粉皮炒甲鱼、藕粉、砂钵牛脚、辣椒饼、崇仁麻鸡等。1、粉皮炒甲鱼：主料有香菇、绿豆面、粉皮等，形似甲鱼，卤汁稠浓，香肥鲜糯，鲜香味浓。2、藕粉：以藕粉为主料，枸杞、莲子、白砂糖为辅料，含多种养份于其中补传统藕粉之不足。速溶藕粉，即冲即食。3、砂钵牛脚：用料有牛脚、红椒、大蒜，咸鲜味浓、牛脚