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牛肚怎么炒不会老

  • 牛肚怎么炒不会老 牛肚怎样炒又脆又鲜

    美食菜谱时间:2023/4/20 16:18:46阅读:2957

    牛板肚500g、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、蒜苗几根、干辣椒适量、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、黄豆酱1勺、十三香少许、冰糖2粒。牛板肚用食用小苏打和盐搓洗5分钟,然后冲洗干净,继续用盐加一点料酒洗一遍,再冲洗干净,放高压锅里加水压15分钟左右,捞出切条。准备姜、八角、干辣椒、冰糖、蒜