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焗鸡怎么做

• 焗鸡怎么做 家庭版盐焗鸡怎么做

  生活家居时间：2025/8/20 13:01:34阅读：4132

  材料： 鸡、粗盐、纱纸、 钖纸。做法：1、 鸡洗净抹干，吊起风干至越干越好；2、 将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开；3、 锡纸裁至较所用的煲为大，铺于底部；4、 镬烧热，放入粗盐至黄色。将约三分之一粗盐平均铺于煲底，放入煲鸡，将余下的粗盐铺面；5、盖煲