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鲜牛排怎么做好吃又大气

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  生活家居时间：2023/11/24 13:52:31阅读：2552

  黑椒牛排，美味可口，符合大多数人口味，做法步骤：1、牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净，如果市场买的牛扒很厚，可以用刀背捶捶，让牛肉更松软；2、在牛排两面撒上黑胡椒，少许盐，因为后面要做酱汁，所以可以少放盐，涂抹均匀，然后淋上橄榄油抹匀；3、锅烧到冒烟，把牛排放进锅中，用夹子压一压，确保牛