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腌制好的黄瓜晾干可以冷冻吗

• 腌制好的黄瓜晾干可以冷冻吗 腌制好的黄瓜晾干可以吃吗

  生活家居时间：2025/8/23 7:16:31阅读：2922

  腌制黄瓜的方法如下：1、主料：黄瓜1600克，调料：蒜2头，姜1小块，朝天椒5个，泡椒5个，食盐2勺，生抽240毫升，白醋240毫升，冰糖160克；2、黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条；3、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5至6小时杀一下黄瓜自身的水分；4、大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干