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牛肉汤如何调味提鲜

• 牛肉汤如何调味提鲜 牛肉汤怎么能使汤浓

  生活家居时间：2023/12/16 7:22:06阅读：4537

  多放生姜，去腥提鲜；牛肉汤做法：1、牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水；2、冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色；3、准备好香料；4、牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分；5、牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒；6、盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。炖至八分熟，加入盐调味