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生菜怎么做能去除苦味

• 生菜怎么做能去除苦味 生菜怎么做能去除苦味儿

  生活家居时间：2023/12/13 0:15:05阅读：1338

  把生菜切成段状后放在清水中浸泡，能让它的苦味变淡，也可以把生菜放在沸水中焯烫，焯烫以后的生菜苦味也会减小。生菜发苦的原因：1、自然条件让生菜发苦。生长时间过长，而且在生长期间光照条件差，使生菜中的甜味素形成量少，让它的味道出现了发苦的情况。2、施肥不当引起生菜发苦。当生菜在生长期间出所氮肥缺失时，就