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酵母的味道如何除去

• 酵母的味道如何除去 酵母有味道怎么回事

  生活家居时间：2025/8/21 16:38:44阅读：660

  1、稍微加一点食用碱就可以减轻酵母的味道。2、酵母发酵时，用量易少不宜多，可以加长发酵时间弥补发酵不足，这样就没有酵母味。3、适量加点白醋，可以综合酵母的酸味。4、用别的添加剂或者香精，遮盖气味（但有的食品是不能添加的）。