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扣肉最正宗的做法扣肉怎么做

• 扣肉最正宗的做法扣肉怎么做 扣肉如何做法

  生活家居时间：2025/8/21 3:17:31阅读：4854

  梅菜扣肉主料：五花猪肉700克，梅菜100克。配料：植物油60克，大油120克，鸡汤100克，湿淀粉10克，白糖20克，酱油30克，蒜茸。步骤：1、 将肉用汤煲在文火上煮到6到7成熟，用酱油涂抹上色。2、炒勺倒入植物油，烧到7到8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透。3、