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怎样做饼丝全过程

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  生活家居时间：2023/11/28 20:47:10阅读：1364

  1、冷水和面（面要活得稍硬一些），之后醒面10分钟。2、将面团揉光滑，根据面团的分量均匀分成偶数个。3、取两个面团，擀成直径约15公分的圆饼。4、在其中一个圆饼上用刷子刷上油，将另一个盖在上面，然后擀成直径20公分左右。5、不粘锅内放油，将饼放入，小火烙制。6、将上一步的饼朝上的一面用刷子刷上油，翻