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如何挑选西兰花

• 如何挑选西兰花 如何挑选西兰花菜品种

  生活家居时间：2023/12/7 23:38:38阅读：2246

  1、看颜色：西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出黄色花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色，是正常现象，也不会影响味道。2、掂重量：手感较沉重的西兰花为良品，但需要注意的是，要避免选择花球过硬，花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老。3、看花球、花蕾：花球表面无凹凸、整