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如何挑选红腰豆

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    生活家居时间:2023/12/20 6:11:52阅读:4659

    1、色泽:具有该品种固有的色泽,如黄豆为黄色,黑豆为黑色等,鲜艳有光泽的是好豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质豆。2、质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好豆;颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质豆。3、干湿度:牙咬豆粒,发音清脆成碎粒,说明大豆干燥;若