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湖南有哪些美食

• 湖南有哪些美食 湖南有什么美食

  生活家居时间：2023/11/23 16:05:46阅读：1521

  1、酱板鸭，益阳特色菜，做法工序复杂，皮比较酥脆，肉比较干实，咬起来有弹性，味道十足。2、腊味合蒸，湖南腊味闻名全国，将腊肉、腊鸡、腊鱼蒸熟，加上熟猪油、白糖、味精、肉清汤上屉蒸烂，取出翻扣在大汤盘内。成菜色泽深红，腊味浓重，咸甜适口，是湖南传统风味名菜之一。3、冰糖湘莲，是用湘莲中的白莲，泡发加上