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皮冻的做法灌汤包

• 皮冻的做法灌汤包 灌汤皮冻的熬制方法

  生活家居时间：2023/11/19 16:55:01阅读：204

  食材配料：猪皮适量、料酒适量、姜适量、水适量、盐适量。做法：1、猪皮和1000克水放入主锅，放入20克料酒，姜，10分钟100度反转小勺烹煮。2、煮好的猪皮刮去内层的油，切小块倒入搅拌机。3、快速将猪皮打碎。4、再加入20克料酒800克水，60分钟100度烹煮。5、煮好倒入碗中。6、放入冰箱2个小时