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谁知道四川馓子油茶的做法

• 谁知道四川馓子油茶的做法 四川馓子油茶的做法

  生活家居时间：2023/11/4 15:39:08阅读：3202

  1、先将白米打碎为细粉，放入锅中加清水搅成稀浆糊状，然后加热，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子时，加入少许糖汁水，使之变为深黄色，便可起锅入碗；2、做馓子是先用盐水和面，将面和好后，在上面抹一层薄薄的菜油，用湿毛巾搭上，让其自然发酵，夏天发十分钟，冬天发一小时左右；3、面发好后，将面盘成粗藕节般的大条，再