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家常大头鱼尾巴的做法

• 家常大头鱼尾巴的做法 炖牛尾巴的家常做法

  生活家居时间：2025/8/23 16:08:09阅读：4677

  主料：胖头鱼、芥兰，腐竹，葱，姜，香菜盐，白糖，醋，酱油，料酒，花椒，香油，胡椒粉。做法：1、将胖头鱼洗净，背部切开，放入锅中，加入水、盐、花椒、料酒、葱、姜，烧开后5分钟关火，再浸5分钟；2、将芥兰焯水后放入盘中，腐竹焯水后放在中间，鱼捞出放在腐竹上；3、取一小碗，用酱油、盐、白糖、醋、胡椒粉、香