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麒麟茄子de做法

• 麒麟茄子de做法 麒麟茄子怎么做好吃

  生活家居时间：2025/8/18 18:14:14阅读：561

  风味麒麟茄。主料：茄子，2条熟火腿。若干调料，精盐，生抽，鸡精，生粉，胡椒粉。做法：1、茄子洗净，用刀斜批几个口，距离要均匀，刀口不要太深，避免折断。2、熟火腿切片，插入刀口中。3、蒸锅放水，水滚后放入茄子蒸6分钟左右。4、炒锅放稍许油，放高汤，生抽，鸡精，胡椒粉，勾芡浇在茄子上即可。