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粤色菜，清蒸鲫鱼的做法

• 粤色菜，清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼怎么烧好吃

  美食菜谱时间：2025/8/24 7:45:32阅读：1549

  粤色菜的清蒸鲫鱼和我们平常清蒸有点不同，而且蒸出来的鱼特别清甜滑嫩，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鲫鱼1条，姜丝、香葱适量，1生抽。操作方法01首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。02然后直接放到锅里，大火蒸8分钟左右。【不用刷盐也不用在鱼身划痕，划痕容易蒸老就不嫩滑了，刷盐的是入味了，但就没那么