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焖鸭肉怎么做

• 焖鸭肉怎么做 焖鸭肉的做法

  生活家居时间：2023/12/6 16:57:40阅读：1948

  主料：鸭子半只。辅料：葱2根、蒜3瓣、姜5片、米酒适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量、糖一小勺、盐小半勺。做法：1、烧一锅水备用。2、鸭子洗干净切成块。3、鸭子放进煮开的水中，煮两分钟。4、洗好葱、姜、蒜备用。5、鸭子煮好捞出，过冷水沥干水分备用。6、.把洗好的葱切段，姜切片，蒜切末放进沥干的鸭肉中

• 笋干焖鸭肉怎么做好吃 竹笋干焖鸭的做法大全家常

  生活家居时间：2025/8/21 23:13:16阅读：835

  食材：鸭肉500克、笋干适量、姜片、蒜苗1根、酱油适量、耗油适量、生粉适量、花生油适量。步骤：笋干用热水泡一个晚上，泡好后清洗，清洗的时候要尽量把笋干沥干水。蒜苗切段，姜切片，鸭肉洗净沥。热锅，放花生油爆炒一下姜片，去腥。放入鸭肉，变色后放入酱油和耗油焖一下鸭肉。注意不要放太多油，因为鸭肉本身就很油