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请问锡纸包鱼的做法有哪些

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  生活家居时间：2025/8/25 8:11:24阅读：2267

  材料：鲈鱼一条（500克左右），白蘑菇4个，洋葱半个，小红椒5个，豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣，香菜。调料：盐，油，生抽，胡椒粉。做法：1、鲈鱼提前收拾干净，沥干水，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片，香菜洗净；2、鲈鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，腌制10分钟；3、锡纸一张，铺在烤盘中备用；