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发泡海参能放食用碱吗

• 发泡海参能放食用碱吗 发泡海参能放食用碱吗为什么

  生活家居时间：2025/8/20 0:17:32阅读：1992

  发泡海参不可以放食用碱，泡发海参特别注意：在泡发的过程中，不能遇到"油污，食用碱，食盐。特别强调：否则海参发不起来，而且也会发得一塌糊涂浆糊一样。发泡海参的方法：1、热泡法先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。2、冷水发泡法