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红烧大盘鹅做法

• 红烧大盘鹅做法 红烧大盘鹅的做法

  生活家居时间：2023/11/24 15:47:17阅读：2751

  红烧大盘鹅做法步骤如下：主料：鹅。辅料：葱，姜，干辣椒，料酒，老抽，盐，糖，鸡精，水。1、将鹅切块并用清水清洗干净放入盘中备用。2、起锅热油，油热后倒入葱、姜、干辣椒爆炒至出香味。3、爆香后倒入老鹅翻炒略变色，变色后倒入料酒继续翻炒，再倒入老抽翻炒上色炒匀。4、上色均匀后倒入没过鹅块二公分的水，大火