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油酥烧饼和面配方

  • 油酥烧饼和面配方 油酥烧饼面的活法

    生活家居时间:2025/8/19 14:04:55阅读:3591

    油酥烧饼和面的主要配方为:发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯,面粉2杯,热水四分之三杯,盐半茶匙。油酥烧饼的步骤如下:1、面粉加水和酵母和成面团,醒发;2、把油烧热,倒入面粉做成油酥;3、醒好的面团擀成饼;4、把油酥涂在面饼上,将面卷成卷;5、面卷切成段;6、把小面卷表面涂