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粉丝含糖量高吗

• 粉丝含糖量高吗 豌豆粉丝含糖量高吗

  生活家居时间：2023/11/22 11:12:38阅读：1232

  粉丝含糖量不高。粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥