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卷饼皮怎么做

• 卷饼皮怎么做 又筋道又薄又软的卷饼

  生活家居时间：2023/10/23 19:04:44阅读：3654

  主料：面粉。辅料：开水、油。1、将比例为二比一的面粉与开水混合，搅拌为面块。2、等待面块稍凉后，揉成面团，揉面至手光、盆光、面团表面光即可。3、在面团上遮盖一层半干笼布，醒面二十分钟。4、将醒好的面团揉成长条。5、将长条面团分为大小均匀的面剂子。6、将每个剂子揉匀，压扁，在表层刷上薄油。7、三个剂子