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求正宗车轮饼配方私聊给我

• 求正宗车轮饼配方私聊给我 正宗车轮饼的制作比例

  生活家居时间：2023/12/17 7:46:40阅读：3330

  车轮饼用料配方：黄油50克、水125克、低筋面粉65克、糖8克、盐3克、鸡蛋2个、杏仁片少许、淡奶油100克、糖粉10克、圣女果数个。车轮饼制作步骤如下：1、准备食材，水，盐，糖，黄油一同放入锅中，小火至沸腾黄油融化。2、迅速倒入低筋面粉搅拌无干粉颗粒。3、放凉水温，分次到入打散鸡蛋液，每次翻拌蛋液