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煎肉有什么菜谱

• 煎肉有什么菜谱 煎肉都有啥配菜

  生活家居时间：2025/8/17 17:05:39阅读：2219

  原料：五花肉、蒜苗 调味料：郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖。 做法： 1、将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；蒜苗切段。 2、炒锅内放油，七成热时下肉片煸炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）。 3、下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀。 4、下蒜苗炒