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川菜头碗怎么做
川菜头碗怎么做 四川菜头碗
生活家居时间:2023/11/19 18:26:16阅读:4304
川菜头碗的做法:一、材料:梅花肉、排骨,鸡蛋,胡椒粉,鸡精粉,盐,酱油,生粉,白酒。 香菜,葱,魔芋。二、做法步骤:1、 把一份梅肉绞碎,越细越好,加入胡椒粉,装大碗里,加鸡蛋两个,生粉,白酒,鸡精,盐,酱油,指南针方向搅拌,分成两份另一份做丸子用。2、打四个鸡蛋搅拌,拿锅刷油,摊薄薄的蛋皮,然后蛋
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