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辣椒跟花椒有什么区别

• 辣椒跟花椒有什么区别 辣椒和花椒有什么区别

  生活家居时间：2023/12/14 7:22:05阅读：830

  1、辣椒是辣味。2、花椒是麻味。3、一般用辣椒的时候绝大多数会用花椒，但是用花椒的时候有很大一部分是不需要辣椒的比如煮汤的时候可以放点姜和花椒，可以提升汤的鲜味，炒菜的时候也需要花椒，不管炒白味的还是辣味的都需要花椒。但是大多时候炒菜我们只放点豆瓣，不需要再另放辣椒。4、花椒：檓、大椒、秦椒、蜀椒、