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双皮奶的制作过程

• 双皮奶的制作过程 自制双皮奶简单做法

  生活家居时间：2023/12/16 8:19:22阅读：1787

  以下是对双皮奶的制作过程的介绍：材料：牛奶400毫升，鸡蛋2个，糖2匙。步骤：1、将牛奶放入碗中，在碗上盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸十分钟左右；2、把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀即可，不必打发；3、将蒸好的牛奶拿出，放凉。放凉后上面会形成一层奶皮，用勺子，沿着碗边划一个大概十公分左右的开口，