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制做猪皮冻一斤猪皮放多少水

• 制做猪皮冻一斤猪皮放多少水 做皮冻一斤猪皮放多少水

  生活家居时间：2023/12/20 17:07:16阅读：1235

  放两斤水最佳。食材为：猪皮500克，草果一颗，葱一颗，桂皮一块，生抽两勺，八角一个，盐一勺，香叶三片，陈皮、料酒和姜适量。具体做法为：1、准备适量的猪皮提前用清水浸泡，用刀刮去杂质；2、锅内倒入冷水放入处理好的猪皮，再加入姜片、陈皮和料酒去腥味；3、水烧开后煮至用筷子能扎透，撇去浮沫即可捞出；4、捞