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红焖土鸡炒冬笋怎么做

• 红焖土鸡炒冬笋怎么做 红焖土鸡炒冬笋怎么做好吃

  美食菜谱时间：2023/5/28 1:01:35阅读：938

  三黄鸡半只、冬笋2个、姜片4片、大蒜5瓣、花椒少量、辣椒丝少量、老抽一勺、生抽一勺、糖一勺、盐少许。鸡肉斩块，冬笋去皮盐水浸泡备用。炒锅放油，爆香姜蒜花椒。倒入鸡肉翻炒，炒至鸡肉金黄。加入冬笋块继续翻炒，倒入调味料，加水没过鸡块，炖煮20分钟。出锅撒上辣椒丝葱花。冬笋的营养价值与功效：冬笋，性微寒，