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千张皮卷做法图解

• 千张皮卷做法图解 千张皮怎么卷

  生活家居时间：2023/10/23 19:10:12阅读：630

  1、把五花肉剁成肉末，加入少许葱头会更香；红辣椒切丁，备用。2、肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、酱油搅拌均匀，腌制半个小时左右。3、取千张皮，对半切开，将腌制好的肉末铺在上面，卷成卷子。4、再用菜刀将肉卷斜切成小块。5、入盘排好，上蒸锅蒸二十分钟后取出。6、卤汁制作：油锅入花生油将葱姜放入煸香。倒入由酱