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皮蛋什么去味

• 皮蛋什么去味 皮蛋什么去味最快

  生活家居时间：2023/11/9 3:35:22阅读：438

  1、姜醋汁去异味：有些松花蛋有股辣味或涩味，可将生姜末与食醋调戍姜醋汁，把松花蛋切好后，将姜醋汁倒于其上，可除其辣味和涩味；2、茶盐水去苦味：用清水将松花蛋洗净，放进茶盐水里浸泡10～30天；盐与茶水的比例为茶叶25克对食盐300克，茶叶加水500毫升，熬浓后晾一会儿，滤去茶叶，倒进泡菜坛里，在盐中