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平菇上长了一层白毛还能吃吗

• 平菇上长了一层白毛还能吃吗 平菇上有一层白毛

  生活家居时间：2025/8/21 23:25:18阅读：662

  平菇上长了一层白毛还能吃的。平菇是菌类。蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不要把蘑菇放到老化再吃，那样营养和口感都不好。平菇的密封保存，平菇在常规环境里可贮存3至5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水