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小麻油是什么

• 小麻油是什么 小麻油是什么味道

  生活家居时间：2023/12/11 8:51:26阅读：1949

  小麻油就是小磨麻油。是由土法石磨磨制的麻油，比现代化机器磨制的麻油要更加香醇。一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。小麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生