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巧克力淋面加的是什么奶油

• 巧克力淋面加的是什么奶油 巧克力淋面要加东西吗

  生活家居时间：2023/11/10 11:08:19阅读：254

  巧克力淋面加的是淡奶油。制作方法：材料：无盐黄油14g、黑巧克力80g、淡奶油80g。把巧克力切成小块。装入不锈刚的碗内。这样可使溶化的速度快。锅里备水然后开火，把装巧克力的碗放入，不停的搅拌。软质的巧克力是需要在巧克力里面加一些牛奶或淡奶油，巧克力与牛奶或淡奶油比例3比1来进行操作。果膏状巧克力淋