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大米发糕的做法

• 大米发糕的做法 大米发糕的做法和配方视频教程

  生活家居时间：2023/11/25 5:26:10阅读：3471

  1、准备食材：白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。2、米粉加入面粉，倒入水、白糖和酵母，搅拌均匀，发糕盘中事先涂油。3、将面糊倒入，醒发至表面有很多气泡，再上蒸锅蒸20分钟即可。

• 大米发糕的做法松软又好吃 大米发糕怎么做才好吃

  美食菜谱时间：2025/8/23 1:21:45阅读：1710

  今天教大家做最好吃的大米发糕，以后想吃大米发糕的时候别出去买了，还是自己做的最卫生和好吃哦。操作方法01你要是有大米粉的话直接和面就行，没有大米粉的话，用粉碎机将大米粉碎，这样做出的大米发糕更有嚼劲。02大米粉和面粉的比例为一比三，大米粉越多，黏性越大，所以这一点你自己掌握，酵母粉加上一点白糖用温水