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洋县美食

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  美食菜谱时间：2023/4/9 20:50:02阅读：132

  1、面皮：凉拌后红绿相映、黄白互衬、色泽鲜亮、食之爽口、气味芳香、风味独特。面皮除凉食外，还有热面皮、炸面皮、肉丝炒面皮、浆水菜烩面皮等多种吃法。2、菜豆腐：质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。配以油煎辣椒，蒜泥等拌成的佐菜，食之后清香意爽，余味无穷。3、浆水面：洋县的浆水面，其味酸，辣，清香